Hei, verden!

Av Ann-Iren Jess Fjeldstad

Hei! Så kjekt at du er innom siden min som jeg har startet så smått på. Jeg er utdannet lærer, men etter flere tunge år i yrket har jeg nå bestemt meg for å legge det bak meg og prøve nye veier. Akkurat hva det blir vet jeg ikke ennå, men matlaging har etter hvert blitt en viktig hobby for meg. Jeg elsker mat og jeg synes det er veldig gøy å prøve ut nye oppskrifter og metoder. Jeg lager både salt og søtt og vil gjerne prøve mye forskjellig. Siden jeg ikke er avansert på noe felt er alt jeg lager enkelt å få til. Her blir resultatene sjelden perfekte, men det er jo heller ikke det viktigste (har jeg etter hvert lært). For meg er det viktigst å få prøve ut litt forskjellig og at flokken min liker det jeg lager. Her inne vil du altså få se bilder av både vellykede og mindre vellykede forsøk. Jeg håper du blir inspirert til å prøve ut nye ting selv og lurer du på noe skal jeg svare så godt jeg kan.